追怪數字

同一個 2023，為什麼政府有兩套食安數字？

年報與現行時間序列差了數千件。統計可以修訂，但市民能不能知道何時改、為什麼改？

同一個 2023，臺北市自己的官方食安資料出現兩組不同數字。問題不只是「哪一套比較新」，而是市民能不能知道數字何時改過、為什麼改、不同版本之間怎麼接。

第一套：現在的長期時間序列

目前 Data Taipei／TSIS 的「食品衛生管理查驗工作」裡，2023 年總查驗為 58,291、不合格 317、不合格率 0.54%；另一張「食品衛生管理工作」長期序列則記錄場所稽查 24,590 家次、飭令／輔導改善 6,505 家次。
食品衛生管理查驗工作 · 食品衛生管理工作

第二套：112 年衛生統計年報

回頭看 112 年臺北市衛生統計年報，同一個 2023 又是：查驗總量 63,658、不合格 515、不合格率 0.8%；場所稽查 27,457 家次、輔導／飭令改善 7,295 家次。
112 年衛生統計年報

查驗總量63,658 vs 58,291，差 5,367不合格515 vs 317，差 198場所稽查27,457 vs 24,590，差 2,867改善家次7,295 vs 6,505，差 790

這不能直接寫成「哪一套錯」

一套是當年正式出版的衛生統計年報，一套是現在持續更新的官方長期時間序列。差異可能來自後續修訂、延遲補登、去重、統計範圍、分類方式或 freeze date；目前公開資料不足以把其中任何一個假說確定為原因。

所以不能偷偷挑一組數字當成唯一真實的 2023。真正可驗證的是：兩套官方版本確實 materially different，而 bounded public search 沒找到能把兩者接起來的 revision note。

2021 還有另一種 reporting discontinuity

目前長期表裡，2020 年「查核不符」還有 142；到了 2021–2025 卻連續都是 0，違規標示／違規廣告欄位也一起歸零。但這些欄位的 0 不能解讀成現實世界真的沒有查到標示違規：2024 網購蜜餞／脫水蔬果專案 24 件裡有 13 件標示不符，2025 網購醃漬食品專案 25 件裡也有 5 件標示不符。
2024 專案 · 2025 專案

這只證明欄位的 reporting/scope semantics 有斷點；它不能用來反推 2023 差異一定是哪一種 reclassification。

統計修訂不是問題，無法重建修訂才是問題

公共統計本來就可能需要補正。如果 later data 更完整，改數字是正常的。真正影響長期問責的是：使用者能不能知道「我在 2024 年看到什麼，2026 年為什麼不同」。

Versiondataset / schema versionChanged原值、修訂值、修訂時間Reason補登、去重、範圍／定義改變或其他原因Status哪一版是 current / canonical

目前理解：同一個 2023 出現兩套官方數字，不足以證明哪一套錯；真正能證明的是，現在的公開系統很難讓市民重建「數字何時改過、為什麼改、哪個版本是當時看到的、哪個版本是現在 current」。

這一輪先停：目前只做公開資訊調查。沒有向市府索取 revision record，也不把找不到公開修訂說明寫成政府拒絕提供，更不推論有人刻意美化數字。

本文只回答這一個問題。完整原始資料、方法與跨篇證據保留在系列證據紀錄。